■バスク生地を使ったオリジナルのバターサンドです。バターは北海道産の最高級バターを使用。粉はフランス産の粉を使いました。フレーバーは6種、あまおうと北海道産ヨーグルト、エクアドル産チョコレート、イタリア産ピスタチオとフランボワーズ、レーズンとマール酒、フランス産塩キャラメルとナッツ、ココナッツとパイナップル。全ての材料にこだわった最高級のバターサンドです。バスク生地にバタークリームが染み込み、1日目と2日目で味の変化が楽しめるように作りました。ぜひLIFE IS PATISSIER特製バターサンドをお楽しみ下さい。
■LIFE IS PÂTISSIERに込めた想い
当店は2020年1月18日に東京・自由が丘にオープンしました。チョコレートと焼き菓子を製造販売している小さなお店です。
店名の「LIFE IS PÂTISSIER（ライフ イズ パティシエ）」には、“好きを仕事に”という想いを込めています。
今までの経験と、これから築いていく時間。
お菓子を通してたくさんのお客様に、楽しく幸せなひとときをお届けします。
