※eギフトは1注文につき1点ずつ発行されます。複数ご希望の場合は分けてご注文ください。
こちらは現物商品ではなく、専用サイトで商品と交換いただけるeギフト(URL)です。下記商品と交換いただけます。
(URLは、購入完了後、ご指定のメールアドレス宛にすぐ送付されます)
■商品内容：MAMEIL NAMA CHOCOLATE MACARON（生チョコレートマカロン）‑Chocolate＆Pistachio＆Coffee＆Blood orange＆Creme brulee＆Earl grey prune‑６個
■賞味期限：冷凍状態で製造日より12ヶ月（解凍後7日間）
※賞味期限まで約4か月以上の商品をお送りします。
■保存方法：解凍前 要冷凍-18℃以下（解凍後 要冷蔵5℃以下）
■冷凍便でお届けします。
■完成された六種類の味わいを少しづつ楽しみたい方に。
カカオ豆一粒から病的にこだわったMAMEILの原点・チョコレートシチリア産ピスタチオを贅沢に混ぜ込んだピスタチオ焙煎されたコーヒーの優しい苦味と深いコクが広がるコーヒー深いコクの甘味と香りが感じられるブラッドオレンジカリカリとしたクレームブリュレらしい食感を味わえるクレームブリュレアールグレイの風味とプルーンの深みが感じられるアールグレイプルーン六種の味わいが一度に楽しめる贅沢な一箱をご用意しました。
それぞれのフレーバーが醸す深みのある味わいと、芳醇なカカオ体験をお楽しみください。
■フレーバーについて
●チョコレート
構想から発売まで2年、1粒を作るのにのべ1週間かかる生チョコマカロン。
3ヵ国のBean to bar chocolate をバランスよく配合することで生まれる滑らかな口どけ、豊かなアロマの生チョコ。
挽きたてのアーモンドで作るマカロン生地は香り高く、至極の生チョコマカロンです。
●ピスタチオ
「緑のダイヤモンド」とも評されるシチリア産ピスタチオをを生チョコの形が保てる限界まで練りこみました。
ピスタチオの豊かな風味と、カカオ香るチョコレートが織りなす芳醇な味わいと、刻んだピスタチオの食感と香りをお楽しみください。
●コーヒー
タンザニアのカカオ豆と同じくタンザニアでとれるキリマンジャロコーヒー豆、2つの豆を一緒にコンチングして作られたチョコで作るコーヒー生チョコ。
優しい苦みと深いコクが感じられるタンザニアの息吹が感じられるマカロンです。
●ブラッドオレンジ
オレンジオイルで香りづけをしたマカロン生地と、華やかな酸味が特徴のベトナム産カカオの生チョコにブラッドオレンジ、コアントロー漬けしたオレンジピールを合わせました。
ブラッドオレンジらしい深いコクの甘みと香り、オレンジピールを噛んだ時の爽やかな香りと食感が特徴です。
●クレームブリュレ
バニラビーンズをマカロン生地、生チョコにたっぷりと混ぜ込み、仕上げにはバニラと同じマダガスカル産の果実味を感じるカカオのチョコをかけました。
実際に焼き上げたクレームブリュレとチョコを合わせた生チョコに、キャラメルを挟むことでカリカリとしたクレームブリュレらしい食感を味わえます。
●アールグレイプルーン
生クリームで煮出したアールグレイ茶葉とレモンの香りが漂うインド産カカオで風味豊かな生チョコに仕上げました。生地に深みを出すため、ラム酒とプルーンエキスを使用。生チョコに載せたドライプルーンが後半まで満足感を持続させてくれます。
■MAMEIL NAMA CHOCOLATE MACARON
MAMEIL（マメイル）は、Bean to Bar Chocolateを使用した最高級の生チョコレートマカロンです。
我々は理想的な生チョコマカロンをつくるため最高のチョコレートをオリジナルで生み出すところからはじめました。
カカオ豆一粒からこだわりBean To Bar Chocolateブランド「SOIL CHOCOLATE」という工場までつくり約1年以上チョコレートとマカロン生地づくりに没頭しました。
MAMEILの生チョコマカロンは、この「SOIL CHOCOLATE」を100%使用しています。
ブランド名のMAMEILは、Bean to Bar Chocolateをつくる上で大切な「カカオ豆（マメ）を煎る（イル）」ことと「病的に（ILL）マメ（MAME）へのこだわりを持っている」ことから名付けました。我々のマカロンへの情熱とこだわりの詰まった一粒を是非ご賞味ください。
【eギフトの有効期限】
発行日より30日
