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■商品内容:ケンズカフェ東京 特別セットJ/キャラメルサンド(1個)+KEN'Sばうむ ダブルショコラ(1個)
■賞味期限:キャラメルサンド:常温で約60日間(賞味期限まで20日以上の商品をお送りします)
KEN'Sばうむ ダブルショコラ:常温で約60日間(賞味期限まで20日以上の商品をお送りします)
■キャラメルサンド
ほんのりビターなカカオクッキーに、口溶けなめらかなキャラメルと食感のアクセントとしてたっぷりのくるみをサンドしました。
クッキーとキャラメルの間には、高級チョコレート界に君臨するDOMORI社のチョコレート「DOMORI SpecialT」を使用したこだわりスイーツ。
1枚でもしっかり食べ応えがあるのに、ついもう4枚と手が伸びてしまいます。子どもから大人まで好まれるクッキーサンドは手土産としてもおすすめ。
常温で持ち運びいただけるので気温が高い季節も安心です。
■KEN'Sばうむ ダブルショコラ
厳選した国産卵を使用し、素材本来の旨味をぎゅっと閉じ込めた上品なバウムクーヘン。風味豊かなココア生地を丁寧に焼き上げ、重くなりすぎないようにほろ苦いビターチョコレートでコーティングしました。しっとりなめらかな生地に、チョコレートのパリっとした食感がやみつきになる美味しさです。直径15センチと大きめにお作りしておりますので、ご家族とシェアしたり手土産としてもお勧めのこだわりスイーツ。チョコレート好きには堪らない、ケンズカフェ東京らしさ溢れるチョコづくしな逸品をお愉しみください。
■シェフ紹介
氏家 健治 シェフ
ホテルオークラ東京、赤坂アークヒルズクラブ、レストランマエストロ等、高級店で修業を重ね、調理および製菓・製パンの技術を体得する。1998年、東京・新宿御苑前に「ケンズカフェ東京」を開店。テレビや専門誌等で、調理指導や料理解説をするほか、経営者向けのビジネス講演会も日本全国で多数おこなっている。
【ギフトカードの有効期限】 発行日より6ヶ月間
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