Sebastien Bouillet / セバスチャン・ブイエ

セバスチャン・ブイエは、フランス・リヨンを拠点に活躍するパティシエ、セバスチャン・ブイエ氏によるパティスリーブランドです。
フランス菓子の伝統を大切にしながらも、現代的な感性を取り入れた独創的なスイーツづくりで高い評価を受けています。
色彩感覚と造形美を巧みに融合させたスイーツは、ひと目で心を惹きつける華やかさが特徴。
素材の持ち味を生かした繊細な味わいと、洗練されたビジュアルが両立された一品一品は、味覚と視覚の両面で楽しめます。
確かな技術と美意識が息づくスイーツは、日常のご褒美としてはもちろん、特別な想いを伝えるギフトにもふさわしい存在です。