AOYAMA GIFT SALON

【「下鴨茶寮」料亭のご馳走 琴(ちりめん山椒・きんぴらまぐろ・鯛そぼろ)】用ギフトカード

※ご購入には会員登録・ログインが必要です。

新規登録はこちら ログインはこちら

■商品内容:ちりめん山椒60g・きんぴらまぐろ280g・鯛そぼろ60g
■賞味期限:製造日より30日
■常温便でお届けします。

■場面を選ばないすっきりとしたパッケージでご用意しております。贈り物や手土産にぜひご利用ください。
下鴨茶寮のちりめん山椒は、白いじゃこと鮮やかな山椒の碧が特徴です。国産の良質なちりめんじゃこ・実山椒を使用し、職人が昔ながらの手法で上品に炊き上げました。温かいご飯はもちろん、お酒、チーズとの相性も抜群です。

・ささがき牛蒡とまぐろを炊き合わせたきんぴらまぐろは、ふっくらとしたまぐろと、しゃきっとした牛蒡の歯ごたえを楽しんで頂けます。 あめ色になるまでじっくりと炊き合わせ、お互いの旨みを充分に吸わせきんぴらまぐろは、お子様からご年配の方まで幅広く人気の一品です。

・鯛そぼろは、職人の技で繊維にまでほぐした身を、淡口でしっとりとした口ざわりに仕上げました。
鯛の身に針海苔、山椒などを添えて、さっぱりとした風味のそぼろです。国産の実山椒の碧色をそのままに上品に炊き上げました。ふわふわの鯛の食感と山椒のピリリとした爽やかな辛みが口の中に広がります。

■創業安政三年(1856年)。歴史と伝統に彩られた老舗の看板。 変わるものと変わらないものを見極めながら、永きに渡り積み上げてきた礎。当茶寮では、 京都だけが持つ独自の文化や美しさを、お料理やおもてなしの心を通じて、 世界中に発信していくことを信条としています。

■販売者:株式会社下鴨茶寮
京都市左京区下鴨宮河町62番地

■【ギフトカードの有効期限】 発行日より 6ヶ月間