京都 「京五山」 一口ごまとうふセット
販売価格:¥4,000(税抜) ¥4,400(税込)
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■内容量:ごま豆腐雲竜もえぎ100g×2個、ごま豆腐雲竜みかげ100g×1個、ごまとうふ白胡麻50g×4個、ごまとうふ黒胡麻50g×2個、ごまとうふ抹茶入50g×2個、湯葉どうふ50g×2個、ごま醤油ジュレ5g×6個
■配送温度帯:通常
■賞味期限(製造日より):90日
京都 北野天満宮傍の胡麻豆腐専門店「京五山」の胡麻豆腐と湯葉どうふの詰合せです。
【ごまとうふ 雲竜】2種類の風味をマーブル状に仕上げた職人技光る逸品です。一口ごまとうふセットだけの特別なごまとうふです。
【ごまとうふ】薬品を使わず皮を取り除いた、味わい深く香り高い胡麻と厳選した葛粉を練り上げ、もっちりした食感に仕上げました。定番の白胡麻・黒胡麻に加え、京都 宇治抹茶を練り込んだ抹茶入りの3種類を詰め合わせました。
【湯葉どうふ】搾りたての豆乳と厳選した葛粉を絹のようになるまで練り上げ、滑らかでコクのある"湯葉豆腐"に仕上げました。
■産地/製造地:京都府
■ブランド:京五山
【有効期限】 発行日より 6ヶ月間