「南魚沼・塩沢産 有機栽培コシヒカリ」白米2種セット はざかけ米・自然乾燥米 8合

■商品内容：
1:有機栽培天日干しはざかけ米（白米）
2:有機栽培ドライストッカーによる自然乾燥（白米）
各300g（2合）を2個ずつ、黒色の箱にお詰めしてお届けいたします。
箱サイズ：485×475×305mm

■大切な人へ、「美味しい」お米を贈るのはいかがでしょうか。
有機JAS認定（無農薬）の一等米、天日干しはざ掛け米と有機栽培米の白米それぞれの美味しさをお楽しみいただけます。
白米はご注文頂いてから精米し、発送致します。

■化学肥料や農薬に頼らない分、手作業で害虫対策やこまめに田んぼの草取りをしたり、子供たちも一緒に稲刈りをしたり、家族一丸となって、愛情をたっぷり注いで育てています。
はざ掛けとは、「ハザ」と呼ばれる棚に稲穂を掛け、天日干しをして自然乾燥させる昔ながらの方法。
稲に残る旨みを米一粒一粒に行き届かせるためのひと手間です。ぎっしりした稲穂を持ち上げて干し、しっかり完全乾燥させます。 手間と時間のかかる作業ですが、美味しいお米を届けたい気持ちでずっと丁寧に取り組んでいます。 今では、はざ掛けを行う農家はごくわずか。天日干しはざ掛け米は、大変希少なお米となっています。
 

【有効期限】 発行日より 6ヶ月間