{"title":"日本酒 | eギフト \u0026 ギフトカード","description":"日本酒を贈れるeギフトとギフトカードをご用意。","products":[{"product_id":"d1-rnb9013-card","title":"山形の極み 寿虎屋酒造 日本酒８本セット ギフトカード","description":"■商品内容：\u003cbr\u003e\n1:山廃純米 霞城寿720ml 2本\u003cbr\u003e\n2:大吟醸 霞城寿500ml 2本\u003cbr\u003e\n3:大吟醸 雄町720ml　2本\u003cbr\u003e\n4:純米大吟醸 霞城寿720ml 2本\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n■GI 山形は2016 年12 月16 日に国税庁より認定された山形産の日本酒を保護する地理的表示制度です。これはワインの世界でいえば、ボルドーやシャンパンのように地域ブランドを保護する制度であり、県単位の日本酒のGI山形 地理的表示では山形が唯一指定されています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n1:山廃純米 霞城寿\u003cbr\u003e\n山形で開発された酒造好適米「出羽燦々」を使用。やや琥珀色を帯びていて、麹の甘い香りがあり、酸味へと変化します。コクがあり、キレのよい純米酒。　\u003cbr\u003e\n原材料：米、米麹　アルコール分：17度　日本酒度：＋3（やや辛口）　\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n2:大吟醸 霞城寿\u003cbr\u003e\n酒造好適米の「山田錦」を35％まで磨いて醸したお酒です。米の旨みを上品に出した気品のある味で、辛口ながらまろやかさがあり、柔らかい口当たりです。　\u003cbr\u003e\n原材料：米、米麹、醸造アルコール　アルコール分：16度　日本酒度：＋3（やや辛口）　\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n3:大吟醸 雄町\u003cbr\u003e\n酒造好適米の「雄町」を48％まで磨きました。少量仕込みで、若々しいパイナップルのような吟香があります。しっとりした旨甘みがあり、コクのある味わい。\u003cbr\u003e\n　原材料：米、米麹、醸造アルコール　アルコール分：15度　日本酒度：＋2（やや辛口）　\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n4:純米大吟醸 霞城寿\u003cbr\u003e\n酒造好適米「出羽燦々」を45％まで磨き、上品でおだやかな吟香に米の旨みとコクが調和し、幅のある味わいが楽しめます。　\u003cbr\u003e\n原材料：米、米麹　アルコール分：17度　日本酒度：＋1（普通）\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n【有効期限】発行日より 6ヶ月間","brand":"D1-RNB9013-card","offers":[{"title":"スタンダード封筒 \/ 不要","offer_id":42905954123913,"sku":"D1-RNB9013-card","price":22000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"スタンダード封筒 \/ 御祝","offer_id":48228111581321,"sku":"D1-RNB9013-cd-oiwai","price":22220.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"スタンダード封筒 \/ 御礼","offer_id":48228111614089,"sku":"D1-RNB9013-cd-orei","price":22220.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"スタンダード封筒 \/ 御中元","offer_id":48228111646857,"sku":"D1-RNB9013-cd-ocyugen","price":22220.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"スタンダード封筒 \/ 御歳暮","offer_id":48228111679625,"sku":"D1-RNB9013-cd-oseibo","price":22220.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"二重封筒 \/ 不要","offer_id":48228111712393,"sku":"D1-RNB9013-nijyu","price":22000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"二重封筒 \/ 御祝","offer_id":48228111745161,"sku":"D1-RNB9013-nj-oiwai","price":22220.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"二重封筒 \/ 御礼","offer_id":48228111777929,"sku":"D1-RNB9013-nj-orei","price":22220.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"二重封筒 \/ 御中元","offer_id":48228111810697,"sku":"D1-RNB9013-nj-ocyuge","price":22220.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"二重封筒 \/ 御歳暮","offer_id":48228111843465,"sku":"D1-RNB9013-nj-oseibo","price":22220.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"桐箱 \/ 不要","offer_id":48228111876233,"sku":"D1-RNB9013-kiri","price":23100.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"桐箱 \/ 御祝","offer_id":48228111909001,"sku":"D1-RNB9013-kr-oiwai","price":23320.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"桐箱 \/ 御礼","offer_id":48228111941769,"sku":"D1-RNB9013-kr-orei","price":23320.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"桐箱 \/ 御中元","offer_id":48228111974537,"sku":"D1-RNB9013-kr-ocyugen","price":23320.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"桐箱 \/ 御歳暮","offer_id":48228112007305,"sku":"D1-RNB9013-kr-oseibo","price":23320.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0637\/6777\/3321\/files\/D1-RNB9013_01.jpg?v=1741335579"},{"product_id":"d3-sss9003-card","title":"「佐々木酒造 聚楽第」大吟醸 EXTRA PREMIUM 1升(1.8L×1本) ギフトカード","description":"\n■商品内容：「聚楽第」大吟醸 EXTRA PREMIUM 1.8L (1升)×1本\u003cbr\u003e\n※数量限定商品のため、予告なく終売する場合があります。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n■精米歩合40%の山田錦と、聚楽第跡の名水「銀明水」を使い、杜氏・田中豊人が精魂尽くして醸し上げた当蔵最高級品質の大吟醸です。 果実のようなフルーティーな吟醸香、透明感のある味わいのなかにも米の旨味が凝縮されています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n■お酒のタイプ\u003cbr\u003e\n・大吟醸・原酒\u003cbr\u003e\n・辛口　淡麗\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n■おすすめ温度帯\u003cbr\u003e\n常温・冷酒\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n■佐々木酒造について\u003cbr\u003e\n＜蔵元情報＞\u003cbr\u003e\n創業明治26年（1893）、京都市上京区、世界遺産である二条城のすぐ北側に位置する蔵元です。創業当時には洛中エリア（平安京の京域内のこと）だけで131件の蔵元がありましたが、時代とともに数が減少し現在では洛中に現存する唯一の蔵元となりました。 京都上京の地は、天下統一を成し遂げた豊臣秀吉が邸宅として建立した「聚楽第」のあった場所であり、「出水」という地名が残されているように、良質の地下水に恵まれています。聚楽第の敷地内には茶室も設けられており、かの千利休が茶を点てる際に使い、秀吉が「金明水・銀明水」と名付けた水脈の地下水で良質な日本酒を醸しています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＜代表メッセージ＞\u003cbr\u003e\n日本酒は日本民族のすばらしい遺産です。お米を使い精白と麹で、いろいろな種類のお酒を造るというのは、日本人が世界に誇るべき伝統技術です。\u003cbr\u003e\n京都は建都千二百年の都、脈々と今に引き継がれている伝統工芸、染と織、茶道、京菓子、それに京料理と酒。\u003cbr\u003e\nその歴史の流れのなかで、小さな蔵ながらこれからも本物という確かなものにこだわりを持って、誠実な酒造りを続けていきたいと思います。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＜私たちのこだわり＞\u003cbr\u003e\n■原料米　京都産米\u003cbr\u003e\n私たちは、「地酒」というからには地元の米を使って造りたいという気持ちから、出来るだけ京都産米を使うように心がけています。なかでも、京都を代表する酒造好適米「祝」で造ったお酒が、京料理に合ったふくよかで上品な後味の良い仕上がりでご好評いただいています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n■仕込み水　銀明水\u003cbr\u003e\n弊社酒蔵は、かつて豊臣秀吉の邸宅であった「聚楽第」跡地のちょうど南の端に位置しています。この一帯は出水という地名が残されているように、良質で豊富な地下水に恵まれたところで、古くから酒造りや豆腐、生麩など水に関する産業が盛んな地域でした。 千利休が茶の湯にも使ったといわれる「銀明水」と同じ水脈の水を汲み上げ、現在でも仕込み水に使用しています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n■酵母　吟醸酵母・京の琴\u003cbr\u003e\n産業技術総合研究所、京都市産業技術研究所と弊社の共同で開発した、吟醸酵母「京の琴」。従来の吟醸酵母よりもフルーティーな香りが高く、まろやかな味わいに仕上がることで、弊社の主力酵母として使用しています。\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【有効期限】 発行日より 6ヶ月間","brand":"D3-SSS9003-card","offers":[{"title":"スタンダード封筒 \/ 不要","offer_id":42905790906505,"sku":"D3-SSS9003-card","price":14300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"スタンダード封筒 \/ 御祝","offer_id":48227287269513,"sku":"D3-SSS9003-cd-oiwai","price":14520.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"スタンダード封筒 \/ 御礼","offer_id":48227287302281,"sku":"D3-SSS9003-cd-orei","price":14520.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"スタンダード封筒 \/ 御中元","offer_id":48227287335049,"sku":"D3-SSS9003-cd-ocyugen","price":14520.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"スタンダード封筒 \/ 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果実のようなフルーティーな吟醸香、透明感のある味わいのなかにも米の旨味が凝縮されています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n■お酒のタイプ\u003cbr\u003e\n・大吟醸・原酒\u003cbr\u003e\n・辛口　淡麗\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n■おすすめ温度帯\u003cbr\u003e\n常温・冷酒\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n■佐々木酒造について\u003cbr\u003e\n＜蔵元情報＞\u003cbr\u003e\n創業明治26年（1893）、京都市上京区、世界遺産である二条城のすぐ北側に位置する蔵元です。創業当時には洛中エリア（平安京の京域内のこと）だけで131件の蔵元がありましたが、時代とともに数が減少し現在では洛中に現存する唯一の蔵元となりました。 京都上京の地は、天下統一を成し遂げた豊臣秀吉が邸宅として建立した「聚楽第」のあった場所であり、「出水」という地名が残されているように、良質の地下水に恵まれています。聚楽第の敷地内には茶室も設けられており、かの千利休が茶を点てる際に使い、秀吉が「金明水・銀明水」と名付けた水脈の地下水で良質な日本酒を醸しています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＜代表メッセージ＞\u003cbr\u003e\n日本酒は日本民族のすばらしい遺産です。お米を使い精白と麹で、いろいろな種類のお酒を造るというのは、日本人が世界に誇るべき伝統技術です。\u003cbr\u003e\n京都は建都千二百年の都、脈々と今に引き継がれている伝統工芸、染と織、茶道、京菓子、それに京料理と酒。\u003cbr\u003e\nその歴史の流れのなかで、小さな蔵ながらこれからも本物という確かなものにこだわりを持って、誠実な酒造りを続けていきたいと思います。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＜私たちのこだわり＞\u003cbr\u003e\n■原料米　京都産米\u003cbr\u003e\n私たちは、「地酒」というからには地元の米を使って造りたいという気持ちから、出来るだけ京都産米を使うように心がけています。なかでも、京都を代表する酒造好適米「祝」で造ったお酒が、京料理に合ったふくよかで上品な後味の良い仕上がりでご好評いただいています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n■仕込み水　銀明水\u003cbr\u003e\n弊社酒蔵は、かつて豊臣秀吉の邸宅であった「聚楽第」跡地のちょうど南の端に位置しています。この一帯は出水という地名が残されているように、良質で豊富な地下水に恵まれたところで、古くから酒造りや豆腐、生麩など水に関する産業が盛んな地域でした。 千利休が茶の湯にも使ったといわれる「銀明水」と同じ水脈の水を汲み上げ、現在でも仕込み水に使用しています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n■酵母　吟醸酵母・京の琴\u003cbr\u003e\n産業技術総合研究所、京都市産業技術研究所と弊社の共同で開発した、吟醸酵母「京の琴」。従来の吟醸酵母よりもフルーティーな香りが高く、まろやかな味わいに仕上がることで、弊社の主力酵母として使用しています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【有効期限】 発行日より 6ヶ月間","brand":"D3-SSS9004-card","offers":[{"title":"スタンダード封筒 \/ 不要","offer_id":42905790382217,"sku":"D3-SSS9004-card","price":7700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"スタンダード封筒 \/ 御祝","offer_id":48227286777993,"sku":"D3-SSS9004-cd-oiwai","price":7920.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"スタンダード封筒 \/ 御礼","offer_id":48227286810761,"sku":"D3-SSS9004-cd-orei","price":7920.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"スタンダード封筒 \/ 御中元","offer_id":48227286843529,"sku":"D3-SSS9004-cd-ocyugen","price":7920.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"スタンダード封筒 \/ 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純米大吟醸特有の奥深い味わいと雑味の全くない後味の良さ、果実のような香りが特徴です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n■お酒のタイプ\u003cbr\u003e\n・純米大吟醸・原酒\u003cbr\u003e\n・辛口　淡麗\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n■おすすめ温度帯\u003cbr\u003e\n常温・冷酒\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n■佐々木酒造について\u003cbr\u003e\n＜蔵元情報＞\u003cbr\u003e\n創業明治26年（1893）、京都市上京区、世界遺産である二条城のすぐ北側に位置する蔵元です。創業当時には洛中エリア（平安京の京域内のこと）だけで131件の蔵元がありましたが、時代とともに数が減少し現在では洛中に現存する唯一の蔵元となりました。 京都上京の地は、天下統一を成し遂げた豊臣秀吉が邸宅として建立した「聚楽第」のあった場所であり、「出水」という地名が残されているように、良質の地下水に恵まれています。聚楽第の敷地内には茶室も設けられており、かの千利休が茶を点てる際に使い、秀吉が「金明水・銀明水」と名付けた水脈の地下水で良質な日本酒を醸しています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＜代表メッセージ＞\u003cbr\u003e\n日本酒は日本民族のすばらしい遺産です。お米を使い精白と麹で、いろいろな種類のお酒を造るというのは、日本人が世界に誇るべき伝統技術です。\u003cbr\u003e\n京都は建都千二百年の都、脈々と今に引き継がれている伝統工芸、染と織、茶道、京菓子、それに京料理と酒。\u003cbr\u003e\nその歴史の流れのなかで、小さな蔵ながらこれからも本物という確かなものにこだわりを持って、誠実な酒造りを続けていきたいと思います。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＜私たちのこだわり＞\u003cbr\u003e\n■原料米　京都産米\u003cbr\u003e\n私たちは、「地酒」というからには地元の米を使って造りたいという気持ちから、出来るだけ京都産米を使うように心がけています。なかでも、京都を代表する酒造好適米「祝」で造ったお酒が、京料理に合ったふくよかで上品な後味の良い仕上がりでご好評いただいています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n■仕込み水　銀明水\u003cbr\u003e\n弊社酒蔵は、かつて豊臣秀吉の邸宅であった「聚楽第」跡地のちょうど南の端に位置しています。この一帯は出水という地名が残されているように、良質で豊富な地下水に恵まれたところで、古くから酒造りや豆腐、生麩など水に関する産業が盛んな地域でした。 千利休が茶の湯にも使ったといわれる「銀明水」と同じ水脈の水を汲み上げ、現在でも仕込み水に使用しています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n■酵母　吟醸酵母・京の琴\u003cbr\u003e\n産業技術総合研究所、京都市産業技術研究所と弊社の共同で開発した、吟醸酵母「京の琴」。従来の吟醸酵母よりもフルーティーな香りが高く、まろやかな味わいに仕上がることで、弊社の主力酵母として使用しています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【有効期限】 発行日より 6ヶ月間","brand":"D3-SSS9005-card","offers":[{"title":"スタンダード封筒 \/ 不要","offer_id":42905789890697,"sku":"D3-SSS9005-card","price":12100.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"スタンダード封筒 \/ 御祝","offer_id":48227286319241,"sku":"D3-SSS9005-cd-oiwai","price":12320.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"スタンダード封筒 \/ 御礼","offer_id":48227286352009,"sku":"D3-SSS9005-cd-orei","price":12320.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"スタンダード封筒 \/ 御中元","offer_id":48227286384777,"sku":"D3-SSS9005-cd-ocyugen","price":12320.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"スタンダード封筒 \/ 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純米大吟醸特有の奥深い味わいと雑味の全くない後味の良さ、果実のような香りが特徴です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n■お酒のタイプ\u003cbr\u003e\n・純米大吟醸・原酒\u003cbr\u003e\n・辛口　淡麗\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n■おすすめ温度帯\u003cbr\u003e\n常温・冷酒\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n■佐々木酒造について\u003cbr\u003e\n＜蔵元情報＞\u003cbr\u003e\n創業明治26年（1893）、京都市上京区、世界遺産である二条城のすぐ北側に位置する蔵元です。創業当時には洛中エリア（平安京の京域内のこと）だけで131件の蔵元がありましたが、時代とともに数が減少し現在では洛中に現存する唯一の蔵元となりました。 京都上京の地は、天下統一を成し遂げた豊臣秀吉が邸宅として建立した「聚楽第」のあった場所であり、「出水」という地名が残されているように、良質の地下水に恵まれています。聚楽第の敷地内には茶室も設けられており、かの千利休が茶を点てる際に使い、秀吉が「金明水・銀明水」と名付けた水脈の地下水で良質な日本酒を醸しています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＜代表メッセージ＞\u003cbr\u003e\n日本酒は日本民族のすばらしい遺産です。お米を使い精白と麹で、いろいろな種類のお酒を造るというのは、日本人が世界に誇るべき伝統技術です。\u003cbr\u003e\n京都は建都千二百年の都、脈々と今に引き継がれている伝統工芸、染と織、茶道、京菓子、それに京料理と酒。\u003cbr\u003e\nその歴史の流れのなかで、小さな蔵ながらこれからも本物という確かなものにこだわりを持って、誠実な酒造りを続けていきたいと思います。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＜私たちのこだわり＞\u003cbr\u003e\n■原料米　京都産米\u003cbr\u003e\n私たちは、「地酒」というからには地元の米を使って造りたいという気持ちから、出来るだけ京都産米を使うように心がけています。なかでも、京都を代表する酒造好適米「祝」で造ったお酒が、京料理に合ったふくよかで上品な後味の良い仕上がりでご好評いただいています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n■仕込み水　銀明水\u003cbr\u003e\n弊社酒蔵は、かつて豊臣秀吉の邸宅であった「聚楽第」跡地のちょうど南の端に位置しています。この一帯は出水という地名が残されているように、良質で豊富な地下水に恵まれたところで、古くから酒造りや豆腐、生麩など水に関する産業が盛んな地域でした。 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target=\"_blank\"\u003eこちらのご利用ガイド\u003c\/a\u003eをお読みください。\u003cbr\u003e\n※ギフトカードをお選びで、お相手に直送される場合は、注文備考欄で「納品書不要」にチェックを入れてください。\u003cbr\u003e\n※オンラインギフトの場合、注文備考欄に、\u003cu\u003e\u003cb\u003e贈り主、宛名、メッセージ\u003c\/b\u003e\u003c\/u\u003eをご記載ください。\u003cbr\u003e\n（記載がない場合は\u003ca href=\"https:\/\/aoyama.gift\/view\/page\/gift_a?key=demo\" target=\"_blank\"\u003eこちらのテンプレート\u003c\/a\u003eが適用されます。）\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n■商品内容：佐々木酒造「聚楽第」純米大吟醸 1.8L (1升)×1本\u003cbr\u003e\n※数量限定商品のため、予告なく終売する場合があります。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n■銘酒はいい米、いい水、いい杜氏から生まれます。純米大吟醸聚楽第は、それらが三位一体となった清酒の中の芸術品。酒造好適米の山田錦を最高まで精米し、腕利きの杜氏や蔵人が低温でじっくり育て上げたお酒です。 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京都上京の地は、天下統一を成し遂げた豊臣秀吉が邸宅として建立した「聚楽第」のあった場所であり、「出水」という地名が残されているように、良質の地下水に恵まれています。聚楽第の敷地内には茶室も設けられており、かの千利休が茶を点てる際に使い、秀吉が「金明水・銀明水」と名付けた水脈の地下水で良質な日本酒を醸しています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＜代表メッセージ＞\u003cbr\u003e\n日本酒は日本民族のすばらしい遺産です。お米を使い精白と麹で、いろいろな種類のお酒を造るというのは、日本人が世界に誇るべき伝統技術です。\u003cbr\u003e\n京都は建都千二百年の都、脈々と今に引き継がれている伝統工芸、染と織、茶道、京菓子、それに京料理と酒。\u003cbr\u003e\nその歴史の流れのなかで、小さな蔵ながらこれからも本物という確かなものにこだわりを持って、誠実な酒造りを続けていきたいと思います。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＜私たちのこだわり＞\u003cbr\u003e\n■原料米　京都産米\u003cbr\u003e\n私たちは、「地酒」というからには地元の米を使って造りたいという気持ちから、出来るだけ京都産米を使うように心がけています。なかでも、京都を代表する酒造好適米「祝」で造ったお酒が、京料理に合ったふくよかで上品な後味の良い仕上がりでご好評いただいています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n■仕込み水　銀明水\u003cbr\u003e\n弊社酒蔵は、かつて豊臣秀吉の邸宅であった「聚楽第」跡地のちょうど南の端に位置しています。この一帯は出水という地名が残されているように、良質で豊富な地下水に恵まれたところで、古くから酒造りや豆腐、生麩など水に関する産業が盛んな地域でした。 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果実のような吟醸香と気品のある味わいをお楽しみください。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n■お酒のタイプ\u003cbr\u003e\n・純米大吟醸・原酒\u003cbr\u003e\n・辛口　淡麗\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n■おすすめ温度帯\u003cbr\u003e\n常温・冷酒\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n■佐々木酒造について\u003cbr\u003e\n＜蔵元情報＞\u003cbr\u003e\n創業明治26年（1893）、京都市上京区、世界遺産である二条城のすぐ北側に位置する蔵元です。創業当時には洛中エリア（平安京の京域内のこと）だけで131件の蔵元がありましたが、時代とともに数が減少し現在では洛中に現存する唯一の蔵元となりました。 京都上京の地は、天下統一を成し遂げた豊臣秀吉が邸宅として建立した「聚楽第」のあった場所であり、「出水」という地名が残されているように、良質の地下水に恵まれています。聚楽第の敷地内には茶室も設けられており、かの千利休が茶を点てる際に使い、秀吉が「金明水・銀明水」と名付けた水脈の地下水で良質な日本酒を醸しています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＜代表メッセージ＞\u003cbr\u003e\n日本酒は日本民族のすばらしい遺産です。お米を使い精白と麹で、いろいろな種類のお酒を造るというのは、日本人が世界に誇るべき伝統技術です。\u003cbr\u003e\n京都は建都千二百年の都、脈々と今に引き継がれている伝統工芸、染と織、茶道、京菓子、それに京料理と酒。\u003cbr\u003e\nその歴史の流れのなかで、小さな蔵ながらこれからも本物という確かなものにこだわりを持って、誠実な酒造りを続けていきたいと思います。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n＜私たちのこだわり＞\u003cbr\u003e\n■原料米　京都産米\u003cbr\u003e\n私たちは、「地酒」というからには地元の米を使って造りたいという気持ちから、出来るだけ京都産米を使うように心がけています。なかでも、京都を代表する酒造好適米「祝」で造ったお酒が、京料理に合ったふくよかで上品な後味の良い仕上がりでご好評いただいています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n■仕込み水　銀明水\u003cbr\u003e\n弊社酒蔵は、かつて豊臣秀吉の邸宅であった「聚楽第」跡地のちょうど南の端に位置しています。この一帯は出水という地名が残されているように、良質で豊富な地下水に恵まれたところで、古くから酒造りや豆腐、生麩など水に関する産業が盛んな地域でした。 千利休が茶の湯にも使ったといわれる「銀明水」と同じ水脈の水を汲み上げ、現在でも仕込み水に使用しています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n■酵母　吟醸酵母・京の琴\u003cbr\u003e\n産業技術総合研究所、京都市産業技術研究所と弊社の共同で開発した、吟醸酵母「京の琴」。従来の吟醸酵母よりもフルーティーな香りが高く、まろやかな味わいに仕上がることで、弊社の主力酵母として使用しています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n【有効期限】 発行日より 6ヶ月間","brand":"D3-SSS9008-card","offers":[{"title":"スタンダード封筒 \/ 不要","offer_id":42909069246601,"sku":"D3-SSS9008-card","price":5500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"スタンダード封筒 \/ 御祝","offer_id":48227276718217,"sku":"D3-SSS9008-cd-oiwai","price":5720.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"スタンダード封筒 \/ 御礼","offer_id":48227276750985,"sku":"D3-SSS9008-cd-orei","price":5720.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"スタンダード封筒 \/ 御中元","offer_id":48227276783753,"sku":"D3-SSS9008-cd-ocyugen","price":5720.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"スタンダード封筒 \/ 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16〜17度\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n■肥料・農薬・除草剤不使用の木村式自然栽培で育てた朝日米を精米歩合48%まで磨き造った上質な純米大吟醸酒です。すっきりとした辛口で、フルーティで華やかな香り、優しい甘みと穏やかな酸味を感じる絶妙なバランスが魅力です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n■天地のかなで　大自然と多様な命の調和に感謝を込めて\u003cbr\u003e\n天地（あめつち）とは、大自然そのもののこと。自然界のすべての命には役割があり、網の目のようにつながって壮大な生態系を創り出しています。「木村式自然栽培」の田んぼには、多様な生き物たちがその命を輝かせながら調和する生態系があります。田んぼは、まるでオーケストラのように、大自然という舞台のなかでハーモニーを奏でています。「天地のかなで」は「木村式自然栽培」とともにこの豊かな調和がさらに拡がっていくよう願いをそして天地が奏でるハーモニーから多くの恵みが生まれます。「天地のかなで」は、そんな天地の「恵み」への感謝の想いで醸される日本酒です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n■肥料・農薬・除草剤を使用しない木村式自然栽培\u003cbr\u003e\n「木村式自然栽培」は、”奇跡のリンゴ”で知られる木村秋則さんが長年の苦難の末に、自然の摂理の中に見出した、肥料・農薬・除草剤を使用しない栽培方法です。大切にしていることは「土の偉力」と「生態系の調和」。稲を育む田んぼでは、自然のダイナミックな循環の流れが創り出され、必要な養分は見事な連携で自ずとつくられています。人は自然に寄り添いながら積極的にかかわり、よく観察し、あらゆる智恵と経験をもって、「自然」と「栽培」に日々向き合っています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n■生命力にみちた木村式自然栽培の　朝日\u003cbr\u003e\n朝日は、お米を知り尽くしたプロも称賛する、知る人ぞ知る逸品。コシヒカリやササニシキなどの元となった品種です。上品でスッキリした甘み・奥ゆかしい旨味が魅力。岡山県南の瀬戸内の温暖な気候風土で育つ木村式自然栽培米 朝日ならではの魅力をお愉しみください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n■原材料名：米（岡山県産）、米こうじ（岡山県産米）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n■宮下酒造は日本酒 地ビール 焼酎 梅酒など様々な酒類を製造・販売する総合酒類メーカーです。\u003cbr\u003e\n宮下酒造は109年以上の歴史があり、日本酒は「極聖」、地ビールは「独歩」が代表銘柄です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【ギフトカードの有効期限】 発行日より6ヶ月間","brand":"D3-MSS9031-card","offers":[{"title":"スタンダード封筒 \/ 不要","offer_id":42898640208009,"sku":"D3-MSS9031-card","price":5500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"スタンダード封筒 \/ 御祝","offer_id":48225725644937,"sku":"D3-MSS9031-cd-oiwai","price":5720.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"スタンダード封筒 \/ 御礼","offer_id":48225725677705,"sku":"D3-MSS9031-cd-orei","price":5720.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"スタンダード封筒 \/ 御中元","offer_id":48225725710473,"sku":"D3-MSS9031-cd-ocyugen","price":5720.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"スタンダード封筒 \/ 御歳暮","offer_id":48225725743241,"sku":"D3-MSS9031-cd-oseibo","price":5720.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"二重封筒 \/ 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天下至聖』を開発し、販売しています。\u003cbr\u003e\n雄町米の極限精米への挑戦はその後も続けて研究を重ね、時間をかけて丁寧に精米することにより、精度を向上し続けてきました。\u003cbr\u003e\n2017年には精米歩合15 %まで原形精白した『純米大吟醸 楽聖 雄町米 一割五分磨き』を開発し、販売しています。\u003cbr\u003e\nこの度、その精米歩合15%の雄町米をさらに上回り、その半分以上を極限精米した精米歩合7%のお酒が誕生しました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n■純米大吟醸 MIYASHITA ESTATEと名付けられたこのお酒のラベルには名前のモチーフとなりました宮下酒造の象徴である『酒工房 独歩館』のスケッチをあしらっており、まさに『MIYASHITA ESTATE』（宮下酒造の財産）です。その風格にふさわしい最高のお酒に仕上がっております。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n■宮下酒造は日本酒 地ビール 焼酎 梅酒など様々な酒類を製造・販売する岡山の総合酒類メーカーです。 100年以上の歴史があり、日本酒は「極聖」、地ビールは「独歩」が代表銘柄です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n【ギフトカードの有効期限】 発行日より6ヶ月間","brand":"D3-MSS9056-card","offers":[{"title":"スタンダード封筒 \/ 不要","offer_id":42898581586057,"sku":"D3-MSS9056-card","price":110000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"スタンダード封筒 \/ 御祝","offer_id":48224977223817,"sku":"D3-MSS9056-cd-oiwai","price":110220.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"スタンダード封筒 \/ 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Aji（純米大吟醸 7％）720ml 15.5度\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n■米大吟醸 MIYASHITA ESTATEは、精米歩合7％の雄町米を使用した純米大吟醸酒です。\u003cbr\u003e\n雄町米としては世界初（※2020年10月当社調べ）となる超高精白酒となります。\u003cbr\u003e\n純米大吟醸 MIYASHITA ESTATEは究極の酒造りの中から生まれた異次元のお酒で、異なる酵母で仕込み発酵させた『Kaori』と『Aji』の2タイプがあります。\u003cbr\u003e\n『Kaori』は華やかで上品な香りと、瑞々しい透明感ある味わいが特長で、『Aji』はおだやかで上品な香りと、心地良い酸味の効いたさわやかな味わいが特長です。純米大吟醸 MIYASHITA ESTATEはシーンに合わせて、お飲み比べいただけます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n■雄町米は岡山県特産の酒造好適米で酒米のルーツといわれており、大粒で心白が球状で大きいため、胴割れしやすく、精米歩合40％前後までしか原形精白はできませんでした。\u003cbr\u003e\nしかし、技術革新による最新鋭の精米機と精米しやすいように改良された雄町米により、2015年には精米歩合20％まで原形精白した『極聖 純米大吟醸 天下至聖』を開発し、販売しています。\u003cbr\u003e\n雄町米の極限精米への挑戦はその後も続けて研究を重ね、時間をかけて丁寧に精米することにより、精度を向上し続けてきました。\u003cbr\u003e\n2017年には精米歩合15 %まで原形精白した『純米大吟醸 楽聖 雄町米 一割五分磨き』を開発し、販売しています。\u003cbr\u003e\nこの度、その精米歩合15%の雄町米をさらに上回り、その半分以上を極限精米した精米歩合7%のお酒が誕生しました。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n■純米大吟醸 MIYASHITA ESTATEと名付けられたこのお酒のラベルには名前のモチーフとなりました宮下酒造の象徴である『酒工房 独歩館』のスケッチをあしらっており、まさに『MIYASHITA ESTATE』（宮下酒造の財産）です。その風格にふさわしい最高のお酒に仕上がっております。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n■宮下酒造は日本酒 地ビール 焼酎 梅酒など様々な酒類を製造・販売する岡山の総合酒類メーカーです。 100年以上の歴史があり、日本酒は「極聖」、地ビールは「独歩」が代表銘柄です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n【ギフトカードの有効期限】 発行日より6ヶ月間","brand":"D3-MSS9057-card","offers":[{"title":"スタンダード封筒 \/ 不要","offer_id":42898581094537,"sku":"D3-MSS9057-card","price":110000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"スタンダード封筒 \/ 御祝","offer_id":48224976765065,"sku":"D3-MSS9057-cd-oiwai","price":110220.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"スタンダード封筒 \/ 御礼","offer_id":48224976797833,"sku":"D3-MSS9057-cd-orei","price":110220.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"スタンダード封筒 \/ 御中元","offer_id":48224976830601,"sku":"D3-MSS9057-cd-ocyugen","price":110220.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"スタンダード封筒 \/ 御歳暮","offer_id":48224976863369,"sku":"D3-MSS9057-cd-oseibo","price":110220.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"二重封筒 \/ 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1800ml\u003cbr\u003e\n■賞味期限：冷暗所保管にて365日\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n■酒米の元祖「雄町」を35%まで磨き上げ、じっくりと時間をかけて醸した贅沢な逸品。至福の時を届けます。\u003cbr\u003e\n酒米の元祖「雄町」を自社で正確に35%にまで精米、手造りで醸した純米大吟醸酒です。\u003cbr\u003e\n香りはほのかに、「雄町」の味を極めた京都・伏見「玉乃光」の最高傑作。＜やや辛口＞\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n■いい酒で、いい時間を、造る。\u003cbr\u003e\n延宝元年（1673年）創業。\u003cbr\u003e\n「玉乃光」は2023年で創業350年を迎えます。和歌山で誕生し、後に水どころ京都伏見に居を移して70余年。\u003cbr\u003e\n目指すのは、いい素材だけを使い、「誠実」な酒を造ること。\u003cbr\u003e\n長い歴史の中で受け継がれてきた、日本酒本来の姿は「純米酒」です。昭和30年代当時、醸造アルコールや糖類、アミノ酸などを添加した日本酒が主流だった中、玉乃光酒造は昭和39年（1964年）、業界に先駆けて純米酒を“復活”させました。今も変わらず、その信念を貫いています。\u003cbr\u003e\n使うのは、よい米と水、麹だけ。酒造りもできる限り、昔ながらの手作業にこだわります。理想とするのは、食中酒として楽しめる、料理によりそう飽きのこない味わい。すっと澄んだ清らかな後味こそ、「玉乃光」が守り続ける誠実さの証です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【ギフトカードの有効期限】 発行日より6ヶ月間","brand":"D3-TMH9000-card","offers":[{"title":"スタンダード封筒 \/ 不要","offer_id":44484618387593,"sku":"D3-TMH9000-card","price":26400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"スタンダード封筒 \/ 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720ml\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n■クール便でお届けします。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n■2019年、「うまさ」のみを追求するという信念を持って、山口県の老舗酒蔵“はつもみぢ”と共同開発し、誕生した高級日本酒ブランドです。\u003cbr\u003e\n「日本酒」という職人が作る作品を通じ、日本の文化の美しさと深みある伝統を伝え、世界中のライフスタイルを彩るラグジュアリーブランドを目指しています。パイナップルのような香りと味わいが特徴で、ミシュランのシェフや、5つ星のホテルソムリエからも高い評価を得ています。\u003cbr\u003e\n『鷹ノ目』の酒銘は、鷹のごとく高い視点から物事を捉え、既存の固定概念に捉われない新たな日本酒の価値を生み出し、世界に羽ばたく日本酒でありたいという思いが込められています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n■保存方法：鷹ノ目は「要冷蔵」です。冷蔵庫内の安定した場所で保管をお願いします。\u003cbr\u003e\n冷蔵保存が難しい場合は、日の当たらない冷暗所で動かさないように静かに保管して頂き、飲む前に冷蔵庫にいれて、５～６℃まで冷やしてから飲んでください。\u003cbr\u003e\nなお、冷蔵庫の扉のポケット部分での保管は控えて頂きますようお願いします。\u003cbr\u003e\n開け閉めをするたびに10度ほど温度が変わってしまい、余計な振動を与えると、味わいに悪影響を及ぼします。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n■お召し上がり方：飲む際の温度は５～６℃がおすすめです。\u003cbr\u003e\n多く注ぐと温度が高くなってしまいますので、グラスのボウル部分の最も膨らんでいるラインのやや下あたりを目線に注いでください。\u003cbr\u003e\n温度が上がるほど、甘みとうまみがぐっと強く出て好みが分かれてくるかと思います。温度による味わいの違いもぜひお楽しみください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n■おすすめペアリング:\u003cbr\u003e\n・ステーキやローストビーフ\u003cbr\u003e\n・鶏肉のコンフィ\u003cbr\u003e\n・タコのカルパッチョにフルーツビネガーとオリーブオイル\u003cbr\u003e\n・酢豚\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n■おすすめのグラス\u003cbr\u003e\n・ワイングラス\u003cbr\u003e\n・平盃\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【ギフトカードの有効期限】 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720ml×2本\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n■クール便でお届けします。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n■2019年、「うまさ」のみを追求するという信念を持って、山口県の老舗酒蔵“はつもみぢ”と共同開発し、誕生した高級日本酒ブランドです。\u003cbr\u003e\n「日本酒」という職人が作る作品を通じ、日本の文化の美しさと深みある伝統を伝え、世界中のライフスタイルを彩るラグジュアリーブランドを目指しています。パイナップルのような香りと味わいが特徴で、ミシュランのシェフや、5つ星のホテルソムリエからも高い評価を得ています。\u003cbr\u003e\n『鷹ノ目』の酒銘は、鷹のごとく高い視点から物事を捉え、既存の固定概念に捉われない新たな日本酒の価値を生み出し、世界に羽ばたく日本酒でありたいという思いが込められています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n■保存方法：鷹ノ目は「要冷蔵」です。冷蔵庫内の安定した場所で保管をお願いします。\u003cbr\u003e\n冷蔵保存が難しい場合は、日の当たらない冷暗所で動かさないように静かに保管して頂き、飲む前に冷蔵庫にいれて、５～６℃まで冷やしてから飲んでください。\u003cbr\u003e\nなお、冷蔵庫の扉のポケット部分での保管は控えて頂きますようお願いします。\u003cbr\u003e\n開け閉めをするたびに10度ほど温度が変わってしまい、余計な振動を与えると、味わいに悪影響を及ぼします。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n■お召し上がり方：飲む際の温度は５～６℃がおすすめです。\u003cbr\u003e\n多く注ぐと温度が高くなってしまいますので、グラスのボウル部分の最も膨らんでいるラインのやや下あたりを目線に注いでください。\u003cbr\u003e\n温度が上がるほど、甘みとうまみがぐっと強く出て好みが分かれてくるかと思います。温度による味わいの違いもぜひお楽しみください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n■おすすめペアリング:\u003cbr\u003e\n・ステーキやローストビーフ\u003cbr\u003e\n・鶏肉のコンフィ\u003cbr\u003e\n・タコのカルパッチョにフルーツビネガーとオリーブオイル\u003cbr\u003e\n・酢豚\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n■おすすめのグラス\u003cbr\u003e\n・ワイングラス\u003cbr\u003e\n・平盃\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【ギフトカードの有効期限】 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飲み比べ\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n■クール便でお届けします。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n■2019年、「うまさ」のみを追求するという信念を持って、山口県の老舗酒蔵“はつもみぢ”と共同開発し、誕生した高級日本酒ブランドです。\u003cbr\u003e\n「日本酒」という職人が作る作品を通じ、日本の文化の美しさと深みある伝統を伝え、世界中のライフスタイルを彩るラグジュアリーブランドを目指しています。パイナップルのような香りと味わいが特徴で、ミシュランのシェフや、5つ星のホテルソムリエからも高い評価を得ています。\u003cbr\u003e\n『鷹ノ目』の酒銘は、鷹のごとく高い視点から物事を捉え、既存の固定概念に捉われない新たな日本酒の価値を生み出し、世界に羽ばたく日本酒でありたいという思いが込められています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n■保存方法：鷹ノ目は「要冷蔵」です。冷蔵庫内の安定した場所で保管をお願いします。\u003cbr\u003e\n冷蔵保存が難しい場合は、日の当たらない冷暗所で動かさないように静かに保管して頂き、飲む前に冷蔵庫にいれて、５～６℃まで冷やしてから飲んでください。\u003cbr\u003e\nなお、冷蔵庫の扉のポケット部分での保管は控えて頂きますようお願いします。\u003cbr\u003e\n開け閉めをするたびに10度ほど温度が変わってしまい、余計な振動を与えると、味わいに悪影響を及ぼします。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n■お召し上がり方：飲む際の温度は５～６℃がおすすめです。\u003cbr\u003e\n多く注ぐと温度が高くなってしまいますので、グラスのボウル部分の最も膨らんでいるラインのやや下あたりを目線に注いでください。\u003cbr\u003e\n温度が上がるほど、甘みとうまみがぐっと強く出て好みが分かれてくるかと思います。温度による味わいの違いもぜひお楽しみください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n■おすすめペアリング:\u003cbr\u003e\n・ステーキやローストビーフ\u003cbr\u003e\n・鶏肉のコンフィ\u003cbr\u003e\n・タコのカルパッチョにフルーツビネガーとオリーブオイル\u003cbr\u003e\n・酢豚\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n■おすすめのグラス\u003cbr\u003e\n・ワイングラス\u003cbr\u003e\n・平盃\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【ギフトカードの有効期限】 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1800ml\u003cbr\u003e\n■賞味期限：冷暗所保管にて365日\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n■酒米の元祖「雄町」を35%まで磨き上げ、じっくりと時間をかけて醸した贅沢な逸品。至福の時を届けます。\u003cbr\u003e\n酒米の元祖「雄町」を自社で正確に35%にまで精米、手造りで醸した純米大吟醸酒です。\u003cbr\u003e\n香りはほのかに、「雄町」の味を極めた京都・伏見「玉乃光」の最高傑作。＜やや辛口＞\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n■いい酒で、いい時間を、造る。\u003cbr\u003e\n延宝元年（1673年）創業。\u003cbr\u003e\n「玉乃光」は2023年で創業350年を迎えます。和歌山で誕生し、後に水どころ京都伏見に居を移して70余年。\u003cbr\u003e\n目指すのは、いい素材だけを使い、「誠実」な酒を造ること。\u003cbr\u003e\n長い歴史の中で受け継がれてきた、日本酒本来の姿は「純米酒」です。昭和30年代当時、醸造アルコールや糖類、アミノ酸などを添加した日本酒が主流だった中、玉乃光酒造は昭和39年（1964年）、業界に先駆けて純米酒を“復活”させました。今も変わらず、その信念を貫いています。\u003cbr\u003e\n使うのは、よい米と水、麹だけ。酒造りもできる限り、昔ながらの手作業にこだわります。理想とするのは、食中酒として楽しめる、料理によりそう飽きのこない味わい。すっと澄んだ清らかな後味こそ、「玉乃光」が守り続ける誠実さの証です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e【eギフトの有効期限】\u003cbr\u003e\n発行日より30日\u003c\/p\u003e","brand":"D3-TMH9000-dgtl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45409941586057,"sku":"D3-TMH9000-dgtl","price":26400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0637\/6777\/3321\/files\/D3-TMH9000_01.jpg?v=1774796418"},{"product_id":"d3-mss9057-dgtl","title":"MIYASHITA ESTATE Aji（純米大吟醸 7％）　eギフト","description":"■商品内容：MIYASHITA ESTATE Aji（純米大吟醸 7％）720ml 15.5度\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n■米大吟醸 MIYASHITA ESTATEは、精米歩合7％の雄町米を使用した純米大吟醸酒です。\u003cbr\u003e\n雄町米としては世界初（※2020年10月当社調べ）となる超高精白酒となります。\u003cbr\u003e\n純米大吟醸 MIYASHITA ESTATEは究極の酒造りの中から生まれた異次元のお酒で、異なる酵母で仕込み発酵させた『Kaori』と『Aji』の2タイプがあります。\u003cbr\u003e\n『Kaori』は華やかで上品な香りと、瑞々しい透明感ある味わいが特長で、『Aji』はおだやかで上品な香りと、心地良い酸味の効いたさわやかな味わいが特長です。純米大吟醸 MIYASHITA ESTATEはシーンに合わせて、お飲み比べいただけます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n■雄町米は岡山県特産の酒造好適米で酒米のルーツといわれており、大粒で心白が球状で大きいため、胴割れしやすく、精米歩合40％前後までしか原形精白はできませんでした。\u003cbr\u003e\nしかし、技術革新による最新鋭の精米機と精米しやすいように改良された雄町米により、2015年には精米歩合20％まで原形精白した『極聖 純米大吟醸 天下至聖』を開発し、販売しています。\u003cbr\u003e\n雄町米の極限精米への挑戦はその後も続けて研究を重ね、時間をかけて丁寧に精米することにより、精度を向上し続けてきました。\u003cbr\u003e\n2017年には精米歩合15 %まで原形精白した『純米大吟醸 楽聖 雄町米 一割五分磨き』を開発し、販売しています。\u003cbr\u003e\nこの度、その精米歩合15%の雄町米をさらに上回り、その半分以上を極限精米した精米歩合7%のお酒が誕生しました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n■純米大吟醸 MIYASHITA ESTATEと名付けられたこのお酒のラベルには名前のモチーフとなりました宮下酒造の象徴である『酒工房 独歩館』のスケッチをあしらっており、まさに『MIYASHITA ESTATE』（宮下酒造の財産）です。その風格にふさわしい最高のお酒に仕上がっております。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n■宮下酒造は日本酒 地ビール 焼酎 梅酒など様々な酒類を製造・販売する岡山の総合酒類メーカーです。\n100年以上の歴史があり、日本酒は「極聖」、地ビールは「独歩」が代表銘柄です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e【eギフトの有効期限】\u003cbr\u003e\n発行日より30日\u003c\/p\u003e","brand":"D3-MSS9057-dgtl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45409958428809,"sku":"D3-MSS9057-dgtl","price":110000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0637\/6777\/3321\/files\/D3-MSS9057_01_c706a2a5-8296-49cb-93e4-9d0ec33a9ec3.jpg?v=1774796497"},{"product_id":"d3-mss9056-dgtl","title":"MIYASHITA ESTATE Kaori（純米大吟醸 7％）　eギフト","description":"■商品内容：MIYASHITA ESTATE Kaori（純米大吟醸 7％）720ml 15.5度\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n■米大吟醸 MIYASHITA ESTATEは、精米歩合7％の雄町米を使用した純米大吟醸酒です。\u003cbr\u003e\n雄町米としては世界初（※2020年10月当社調べ）となる超高精白酒となります。\u003cbr\u003e\n純米大吟醸 MIYASHITA ESTATEは究極の酒造りの中から生まれた異次元のお酒で、異なる酵母で仕込み発酵させた『Kaori』と『Aji』の2タイプがあります。\u003cbr\u003e\n『Kaori』は華やかで上品な香りと、瑞々しい透明感ある味わいが特長で、『Aji』はおだやかで上品な香りと、心地良い酸味の効いたさわやかな味わいが特長です。純米大吟醸 MIYASHITA ESTATEはシーンに合わせて、お飲み比べいただけます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n■雄町米は岡山県特産の酒造好適米で酒米のルーツといわれており、大粒で心白が球状で大きいため、胴割れしやすく、精米歩合40％前後までしか原形精白はできませんでした。\u003cbr\u003e\nしかし、技術革新による最新鋭の精米機と精米しやすいように改良された雄町米により、2015年には精米歩合20％まで原形精白した『極聖 純米大吟醸 天下至聖』を開発し、販売しています。\u003cbr\u003e\n雄町米の極限精米への挑戦はその後も続けて研究を重ね、時間をかけて丁寧に精米することにより、精度を向上し続けてきました。\u003cbr\u003e\n2017年には精米歩合15 %まで原形精白した『純米大吟醸 楽聖 雄町米 一割五分磨き』を開発し、販売しています。\u003cbr\u003e\nこの度、その精米歩合15%の雄町米をさらに上回り、その半分以上を極限精米した精米歩合7%のお酒が誕生しました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n■純米大吟醸 MIYASHITA ESTATEと名付けられたこのお酒のラベルには名前のモチーフとなりました宮下酒造の象徴である『酒工房 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梅酒など様々な酒類を製造・販売する岡山の総合酒類メーカーです。\n100年以上の歴史があり、日本酒は「極聖」、地ビールは「独歩」が代表銘柄です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e【eギフトの有効期限】\u003cbr\u003e\n発行日より30日\u003c\/p\u003e","brand":"D3-MSS9055-dgtl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45409958559881,"sku":"D3-MSS9055-dgtl","price":55000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0637\/6777\/3321\/files\/D3-MSS9055_01_139dcad0-5c3a-4553-8b69-af81722b7815.jpg?v=1774796498"},{"product_id":"d3-mss9031-dgtl","title":"純米大吟醸 「天地のかなで」720ml　eギフト","description":"■商品内容：純米大吟醸 「天地のかなで」720ml\u003cbr\u003e■アルコール度数 16?17度\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e■肥料・農薬・除草剤不使用の木村式自然栽培で育てた朝日米を精米歩合48%まで磨き造った上質な純米大吟醸酒です。すっきりとした辛口で、フルーティで華やかな香り、優しい甘みと穏やかな酸味を感じる絶妙なバランスが魅力です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e■天地のかなで　大自然と多様な命の調和に感謝を込めて\u003cbr\u003e天地（あめつち）とは、大自然そのもののこと。自然界のすべての命には役割があり、網の目のようにつながって壮大な生態系を創り出しています。「木村式自然栽培」の田んぼには、多様な生き物たちがその命を輝かせながら調和する生態系があります。田んぼは、まるでオーケストラのように、大自然という舞台のなかでハーモニーを奏でています。「天地のかなで」は「木村式自然栽培」とともにこの豊かな調和がさらに拡がっていくよう願いをそして天地が奏でるハーモニーから多くの恵みが生まれます。「天地のかなで」は、そんな天地の「恵み」への感謝の想いで醸される日本酒です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e■肥料・農薬・除草剤を使用しない木村式自然栽培\u003cbr\u003e「木村式自然栽培」は、”奇跡のリンゴ”で知られる木村秋則さんが長年の苦難の末に、自然の摂理の中に見出した、肥料・農薬・除草剤を使用しない栽培方法です。大切にしていることは「土の偉力」と「生態系の調和」。稲を育む田んぼでは、自然のダイナミックな循環の流れが創り出され、必要な養分は見事な連携で自ずとつくられています。人は自然に寄り添いながら積極的にかかわり、よく観察し、あらゆる智恵と経験をもって、「自然」と「栽培」に日々向き合っています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e■生命力にみちた木村式自然栽培の　朝日\u003cbr\u003e朝日は、お米を知り尽くしたプロも称賛する、知る人ぞ知る逸品。コシヒカリやササニシキなどの元となった品種です。上品でスッキリした甘み・奥ゆかしい旨味が魅力。岡山県南の瀬戸内の温暖な気候風土で育つ木村式自然栽培米 朝日ならではの魅力をお愉しみください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e■原材料名：米（岡山県産）、米こうじ（岡山県産米）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e■宮下酒造は日本酒 地ビール 焼酎 梅酒など様々な酒類を製造・販売する総合酒類メーカーです。\u003cbr\u003e宮下酒造は109年以上の歴史があり、日本酒は「極聖」、地ビールは「独歩」が代表銘柄です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e【eギフトの有効期限】\u003cbr\u003e発行日より30日\u003c\/p\u003e","brand":"D3-MSS9031-dgtl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45409969209481,"sku":"D3-MSS9031-dgtl","price":5500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0637\/6777\/3321\/files\/D3-MSS9031.jpg?v=1774796595"},{"product_id":"d3-sss9006-dgtl","title":"「佐々木酒造 聚楽第」リミテッドエディション(720ml×1本)　eギフト","description":"■商品内容：「聚楽第」リミテッドエディション 720ml×1本\u003cbr\u003e※数量限定商品のため、予告なく終売する場合があります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e■厳選した山田錦を40%まで精米し、小仕込みの低温長期醗酵で精根を盡して仕立て上げた清酒の中の芸術品。 純米大吟醸特有の奥深い味わいと雑味の全くない後味の良さ、果実のような香りが特徴です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e■お酒のタイプ\u003cbr\u003e・純米大吟醸・原酒\u003cbr\u003e・辛口 淡麗\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e■おすすめ温度帯\u003cbr\u003e常温・冷酒\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e■佐々木酒造について\u003cbr\u003e＜蔵元情報＞\u003cbr\u003e創業明治26年（1893）、京都市上京区、世界遺産である二条城のすぐ北側に位置する蔵元です。創業当時には洛中エリア（平安京の京域内のこと）だけで131件の蔵元がありましたが、時代とともに数が減少し現在では洛中に現存する唯一の蔵元となりました。 京都上京の地は、天下統一を成し遂げた豊臣秀吉が邸宅として建立した「聚楽第」のあった場所であり、「出水」という地名が残されているように、良質の地下水に恵まれています。聚楽第の敷地内には茶室も設けられており、かの千利休が茶を点てる際に使い、秀吉が「金明水・銀明水」と名付けた水脈の地下水で良質な日本酒を醸しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e＜代表メッセージ＞\u003cbr\u003e日本酒は日本民族のすばらしい遺産です。お米を使い精白と麹で、いろいろな種類のお酒を造るというのは、日本人が世界に誇るべき伝統技術です。\u003cbr\u003e京都は建都千二百年の都、脈々と今に引き継がれている伝統工芸、染と織、茶道、京菓子、それに京料理と酒。\u003cbr\u003eその歴史の流れのなかで、小さな蔵ながらこれからも本物という確かなものにこだわりを持って、誠実な酒造りを続けていきたいと思います。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e＜私たちのこだわり＞\u003cbr\u003e■原料米 京都産米\u003cbr\u003e私たちは、「地酒」というからには地元の米を使って造りたいという気持ちから、出来るだけ京都産米を使うように心がけています。なかでも、京都を代表する酒造好適米「祝」で造ったお酒が、京料理に合ったふくよかで上品な後味の良い仕上がりでご好評いただいています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e■仕込み水 銀明水\u003cbr\u003e弊社酒蔵は、かつて豊臣秀吉の邸宅であった「聚楽第」跡地のちょうど南の端に位置しています。この一帯は出水という地名が残されているように、良質で豊富な地下水に恵まれたところで、古くから酒造りや豆腐、生麩など水に関する産業が盛んな地域でした。 千利休が茶の湯にも使ったといわれる「銀明水」と同じ水脈の水を汲み上げ、現在でも仕込み水に使用しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e■酵母 吟醸酵母・京の琴\u003cbr\u003e産業技術総合研究所、京都市産業技術研究所と弊社の共同で開発した、吟醸酵母「京の琴」。従来の吟醸酵母よりもフルーティーな香りが高く、まろやかな味わいに仕上がることで、弊社の主力酵母として使用しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e【eギフトの有効期限】\u003cbr\u003e発行日より30日\u003c\/p\u003e","brand":"D3-SSS9006-dgtl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45409975861385,"sku":"D3-SSS9006-dgtl","price":6600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0637\/6777\/3321\/files\/D3-SSS9006_01_a694c067-8514-4dfd-8af4-7d1b8011f6c2.jpg?v=1774796682"},{"product_id":"d3-sss9005-dgtl","title":"「佐々木酒造 聚楽第」リミテッドエディション 1升(1.8L×1本)　eギフト","description":"■商品内容：佐々木酒造「聚楽第」リミテッドエディション 1.8L (1升)×1本\u003cbr\u003e※数量限定商品のため、予告なく終売する場合があります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e■厳選した山田錦を40%まで精米し、小仕込みの低温長期醗酵で精根を盡して仕立て上げた清酒の中の芸術品。 純米大吟醸特有の奥深い味わいと雑味の全くない後味の良さ、果実のような香りが特徴です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e■お酒のタイプ\u003cbr\u003e・純米大吟醸・原酒\u003cbr\u003e・辛口 淡麗\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e■おすすめ温度帯\u003cbr\u003e常温・冷酒\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e■佐々木酒造について\u003cbr\u003e＜蔵元情報＞\u003cbr\u003e創業明治26年（1893）、京都市上京区、世界遺産である二条城のすぐ北側に位置する蔵元です。創業当時には洛中エリア（平安京の京域内のこと）だけで131件の蔵元がありましたが、時代とともに数が減少し現在では洛中に現存する唯一の蔵元となりました。 京都上京の地は、天下統一を成し遂げた豊臣秀吉が邸宅として建立した「聚楽第」のあった場所であり、「出水」という地名が残されているように、良質の地下水に恵まれています。聚楽第の敷地内には茶室も設けられており、かの千利休が茶を点てる際に使い、秀吉が「金明水・銀明水」と名付けた水脈の地下水で良質な日本酒を醸しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e＜代表メッセージ＞\u003cbr\u003e日本酒は日本民族のすばらしい遺産です。お米を使い精白と麹で、いろいろな種類のお酒を造るというのは、日本人が世界に誇るべき伝統技術です。\u003cbr\u003e京都は建都千二百年の都、脈々と今に引き継がれている伝統工芸、染と織、茶道、京菓子、それに京料理と酒。\u003cbr\u003eその歴史の流れのなかで、小さな蔵ながらこれからも本物という確かなものにこだわりを持って、誠実な酒造りを続けていきたいと思います。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e＜私たちのこだわり＞\u003cbr\u003e■原料米 京都産米\u003cbr\u003e私たちは、「地酒」というからには地元の米を使って造りたいという気持ちから、出来るだけ京都産米を使うように心がけています。なかでも、京都を代表する酒造好適米「祝」で造ったお酒が、京料理に合ったふくよかで上品な後味の良い仕上がりでご好評いただいています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e■仕込み水 銀明水\u003cbr\u003e弊社酒蔵は、かつて豊臣秀吉の邸宅であった「聚楽第」跡地のちょうど南の端に位置しています。この一帯は出水という地名が残されているように、良質で豊富な地下水に恵まれたところで、古くから酒造りや豆腐、生麩など水に関する産業が盛んな地域でした。 千利休が茶の湯にも使ったといわれる「銀明水」と同じ水脈の水を汲み上げ、現在でも仕込み水に使用しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e■酵母 吟醸酵母・京の琴\u003cbr\u003e産業技術総合研究所、京都市産業技術研究所と弊社の共同で開発した、吟醸酵母「京の琴」。従来の吟醸酵母よりもフルーティーな香りが高く、まろやかな味わいに仕上がることで、弊社の主力酵母として使用しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e【eギフトの有効期限】\u003cbr\u003e発行日より30日\u003c\/p\u003e","brand":"D3-SSS9005-dgtl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45409975894153,"sku":"D3-SSS9005-dgtl","price":12100.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0637\/6777\/3321\/files\/D3-SSS9005_01_46b02003-0ac3-4161-9b38-1fe3a459f145.jpg?v=1774796683"},{"product_id":"d3-sss9004-dgtl","title":"「佐々木酒造 聚楽第」大吟醸 EXTRA PREMIUM(720ml×1本)　eギフト","description":"■商品内容：「聚楽第」大吟醸 EXTRA PREMIUM 720ml×1本\u003cbr\u003e※数量限定商品のため、予告なく終売する場合があります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e■精米歩合40%の山田錦と、聚楽第跡の名水「銀明水」を使い、杜氏・田中豊人が精魂尽くして醸し上げた当蔵最高級品質の大吟醸です。 果実のようなフルーティーな吟醸香、透明感のある味わいのなかにも米の旨味が凝縮されています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e■お酒のタイプ\u003cbr\u003e・大吟醸・原酒\u003cbr\u003e・辛口 淡麗\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e■おすすめ温度帯\u003cbr\u003e常温・冷酒\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e■佐々木酒造について\u003cbr\u003e＜蔵元情報＞\u003cbr\u003e創業明治26年（1893）、京都市上京区、世界遺産である二条城のすぐ北側に位置する蔵元です。創業当時には洛中エリア（平安京の京域内のこと）だけで131件の蔵元がありましたが、時代とともに数が減少し現在では洛中に現存する唯一の蔵元となりました。 京都上京の地は、天下統一を成し遂げた豊臣秀吉が邸宅として建立した「聚楽第」のあった場所であり、「出水」という地名が残されているように、良質の地下水に恵まれています。聚楽第の敷地内には茶室も設けられており、かの千利休が茶を点てる際に使い、秀吉が「金明水・銀明水」と名付けた水脈の地下水で良質な日本酒を醸しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e＜代表メッセージ＞\u003cbr\u003e日本酒は日本民族のすばらしい遺産です。お米を使い精白と麹で、いろいろな種類のお酒を造るというのは、日本人が世界に誇るべき伝統技術です。\u003cbr\u003e京都は建都千二百年の都、脈々と今に引き継がれている伝統工芸、染と織、茶道、京菓子、それに京料理と酒。\u003cbr\u003eその歴史の流れのなかで、小さな蔵ながらこれからも本物という確かなものにこだわりを持って、誠実な酒造りを続けていきたいと思います。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e＜私たちのこだわり＞\u003cbr\u003e■原料米 京都産米\u003cbr\u003e私たちは、「地酒」というからには地元の米を使って造りたいという気持ちから、出来るだけ京都産米を使うように心がけています。なかでも、京都を代表する酒造好適米「祝」で造ったお酒が、京料理に合ったふくよかで上品な後味の良い仕上がりでご好評いただいています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e■仕込み水 銀明水\u003cbr\u003e弊社酒蔵は、かつて豊臣秀吉の邸宅であった「聚楽第」跡地のちょうど南の端に位置しています。この一帯は出水という地名が残されているように、良質で豊富な地下水に恵まれたところで、古くから酒造りや豆腐、生麩など水に関する産業が盛んな地域でした。 千利休が茶の湯にも使ったといわれる「銀明水」と同じ水脈の水を汲み上げ、現在でも仕込み水に使用しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e■酵母 吟醸酵母・京の琴\u003cbr\u003e産業技術総合研究所、京都市産業技術研究所と弊社の共同で開発した、吟醸酵母「京の琴」。従来の吟醸酵母よりもフルーティーな香りが高く、まろやかな味わいに仕上がることで、弊社の主力酵母として使用しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e【eギフトの有効期限】\u003cbr\u003e発行日より30日\u003c\/p\u003e","brand":"D3-SSS9004-dgtl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45409975926921,"sku":"D3-SSS9004-dgtl","price":7700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0637\/6777\/3321\/files\/D3-SSS9004_01_de187b86-395f-4b1a-8821-746b6be80cf7.jpg?v=1774796684"},{"product_id":"d3-sss9003-dgtl","title":"「佐々木酒造 聚楽第」大吟醸 EXTRA PREMIUM 1升(1.8L×1本)　eギフト","description":"■商品内容：「聚楽第」大吟醸 EXTRA PREMIUM 1.8L (1升)×1本\u003cbr\u003e※数量限定商品のため、予告なく終売する場合があります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e■精米歩合40%の山田錦と、聚楽第跡の名水「銀明水」を使い、杜氏・田中豊人が精魂尽くして醸し上げた当蔵最高級品質の大吟醸です。 果実のようなフルーティーな吟醸香、透明感のある味わいのなかにも米の旨味が凝縮されています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e■お酒のタイプ\u003cbr\u003e・大吟醸・原酒\u003cbr\u003e・辛口 淡麗\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e■おすすめ温度帯\u003cbr\u003e常温・冷酒\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e■佐々木酒造について\u003cbr\u003e＜蔵元情報＞\u003cbr\u003e創業明治26年（1893）、京都市上京区、世界遺産である二条城のすぐ北側に位置する蔵元です。創業当時には洛中エリア（平安京の京域内のこと）だけで131件の蔵元がありましたが、時代とともに数が減少し現在では洛中に現存する唯一の蔵元となりました。 京都上京の地は、天下統一を成し遂げた豊臣秀吉が邸宅として建立した「聚楽第」のあった場所であり、「出水」という地名が残されているように、良質の地下水に恵まれています。聚楽第の敷地内には茶室も設けられており、かの千利休が茶を点てる際に使い、秀吉が「金明水・銀明水」と名付けた水脈の地下水で良質な日本酒を醸しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e＜代表メッセージ＞\u003cbr\u003e日本酒は日本民族のすばらしい遺産です。お米を使い精白と麹で、いろいろな種類のお酒を造るというのは、日本人が世界に誇るべき伝統技術です。\u003cbr\u003e京都は建都千二百年の都、脈々と今に引き継がれている伝統工芸、染と織、茶道、京菓子、それに京料理と酒。\u003cbr\u003eその歴史の流れのなかで、小さな蔵ながらこれからも本物という確かなものにこだわりを持って、誠実な酒造りを続けていきたいと思います。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e＜私たちのこだわり＞\u003cbr\u003e■原料米 京都産米\u003cbr\u003e私たちは、「地酒」というからには地元の米を使って造りたいという気持ちから、出来るだけ京都産米を使うように心がけています。なかでも、京都を代表する酒造好適米「祝」で造ったお酒が、京料理に合ったふくよかで上品な後味の良い仕上がりでご好評いただいています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e■仕込み水 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2本\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n■クール便でお届けします。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n■2019年、「うまさ」のみを追求するという信念を持って、山口県の老舗酒蔵“はつもみぢ”と共同開発し、誕生した高級日本酒ブランドです。\u003cbr\u003e\n「日本酒」という職人が作る作品を通じ、日本の文化の美しさと深みある伝統を伝え、世界中のライフスタイルを彩るラグジュアリーブランドを目指しています。パイナップルのような香りと味わいが特徴で、ミシュランのシェフや、5つ星のホテルソムリエからも高い評価を得ています。\u003cbr\u003e\n『鷹ノ目』の酒銘は、鷹のごとく高い視点から物事を捉え、既存の固定概念に捉われない新たな日本酒の価値を生み出し、世界に羽ばたく日本酒でありたいという思いが込められています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n■保存方法：鷹ノ目は「要冷蔵」です。冷蔵庫内の安定した場所で保管をお願いします。\u003cbr\u003e\n冷蔵保存が難しい場合は、日の当たらない冷暗所で動かさないように静かに保管して頂き、飲む前に冷蔵庫にいれて、５～６℃まで冷やしてから飲んでください。\u003cbr\u003e\nなお、冷蔵庫の扉のポケット部分での保管は控えて頂きますようお願いします。\u003cbr\u003e\n開け閉めをするたびに10度ほど温度が変わってしまい、余計な振動を与えると、味わいに悪影響を及ぼします。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n■お召し上がり方：飲む際の温度は５～６℃がおすすめです。\u003cbr\u003e\n多く注ぐと温度が高くなってしまいますので、グラスのボウル部分の最も膨らんでいるラインのやや下あたりを目線に注いでください。\u003cbr\u003e\n温度が上がるほど、甘みとうまみがぐっと強く出て好みが分かれてくるかと思います。温度による味わいの違いもぜひお楽しみください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n■おすすめペアリング:\u003cbr\u003e\n・ステーキやローストビーフ\u003cbr\u003e\n・鶏肉のコンフィ\u003cbr\u003e\n・タコのカルパッチョにフルーツビネガーとオリーブオイル\u003cbr\u003e\n・酢豚\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n■おすすめのグラス\u003cbr\u003e\n・ワイングラス\u003cbr\u003e\n・平盃\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e【eギフトの有効期限】\u003cbr\u003e\n発行日より30日\u003c\/p\u003e","brand":"D3-FOR9021-dgtl","offers":[{"title":"Default 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300ml\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n■クール便でお届けします。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n■2019年、「うまさ」のみを追求するという信念を持って、山口県の老舗酒蔵“はつもみぢ”と共同開発し、誕生した高級日本酒ブランドです。\u003cbr\u003e\n「日本酒」という職人が作る作品を通じ、日本の文化の美しさと深みある伝統を伝え、世界中のライフスタイルを彩るラグジュアリーブランドを目指しています。パイナップルのような香りと味わいが特徴で、ミシュランのシェフや、5つ星のホテルソムリエからも高い評価を得ています。\u003cbr\u003e\n『鷹ノ目』の酒銘は、鷹のごとく高い視点から物事を捉え、既存の固定概念に捉われない新たな日本酒の価値を生み出し、世界に羽ばたく日本酒でありたいという思いが込められています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n■保存方法：鷹ノ目は「要冷蔵」です。冷蔵庫内の安定した場所で保管をお願いします。\u003cbr\u003e\n冷蔵保存が難しい場合は、日の当たらない冷暗所で動かさないように静かに保管して頂き、飲む前に冷蔵庫にいれて、５～６℃まで冷やしてから飲んでください。\u003cbr\u003e\nなお、冷蔵庫の扉のポケット部分での保管は控えて頂きますようお願いします。\u003cbr\u003e\n開け閉めをするたびに10度ほど温度が変わってしまい、余計な振動を与えると、味わいに悪影響を及ぼします。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n■お召し上がり方：飲む際の温度は５～６℃がおすすめです。\u003cbr\u003e\n多く注ぐと温度が高くなってしまいますので、グラスのボウル部分の最も膨らんでいるラインのやや下あたりを目線に注いでください。\u003cbr\u003e\n温度が上がるほど、甘みとうまみがぐっと強く出て好みが分かれてくるかと思います。温度による味わいの違いもぜひお楽しみください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n■おすすめペアリング:\u003cbr\u003e\n・ステーキやローストビーフ\u003cbr\u003e\n・鶏肉のコンフィ\u003cbr\u003e\n・タコのカルパッチョにフルーツビネガーとオリーブオイル\u003cbr\u003e\n・酢豚\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n■おすすめのグラス\u003cbr\u003e\n・ワイングラス\u003cbr\u003e\n・平盃\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e【eギフトの有効期限】\u003cbr\u003e\n発行日より30日\u003c\/p\u003e","brand":"D3-FOR9020-dgtl","offers":[{"title":"Default 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180ml\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n■クール便でお届けします。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n■2019年、「うまさ」のみを追求するという信念を持って、山口県の老舗酒蔵“はつもみぢ”と共同開発し、誕生した高級日本酒ブランドです。\u003cbr\u003e\n「日本酒」という職人が作る作品を通じ、日本の文化の美しさと深みある伝統を伝え、世界中のライフスタイルを彩るラグジュアリーブランドを目指しています。パイナップルのような香りと味わいが特徴で、ミシュランのシェフや、5つ星のホテルソムリエからも高い評価を得ています。\u003cbr\u003e\n『鷹ノ目』の酒銘は、鷹のごとく高い視点から物事を捉え、既存の固定概念に捉われない新たな日本酒の価値を生み出し、世界に羽ばたく日本酒でありたいという思いが込められています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n■保存方法：鷹ノ目は「要冷蔵」です。冷蔵庫内の安定した場所で保管をお願いします。\u003cbr\u003e\n冷蔵保存が難しい場合は、日の当たらない冷暗所で動かさないように静かに保管して頂き、飲む前に冷蔵庫にいれて、５～６℃まで冷やしてから飲んでください。\u003cbr\u003e\nなお、冷蔵庫の扉のポケット部分での保管は控えて頂きますようお願いします。\u003cbr\u003e\n開け閉めをするたびに10度ほど温度が変わってしまい、余計な振動を与えると、味わいに悪影響を及ぼします。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n■お召し上がり方：飲む際の温度は５～６℃がおすすめです。\u003cbr\u003e\n多く注ぐと温度が高くなってしまいますので、グラスのボウル部分の最も膨らんでいるラインのやや下あたりを目線に注いでください。\u003cbr\u003e\n温度が上がるほど、甘みとうまみがぐっと強く出て好みが分かれてくるかと思います。温度による味わいの違いもぜひお楽しみください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n■おすすめペアリング:\u003cbr\u003e\n・ステーキやローストビーフ\u003cbr\u003e\n・鶏肉のコンフィ\u003cbr\u003e\n・タコのカルパッチョにフルーツビネガーとオリーブオイル\u003cbr\u003e\n・酢豚\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n■おすすめのグラス\u003cbr\u003e\n・ワイングラス\u003cbr\u003e\n・平盃\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e【eギフトの有効期限】\u003cbr\u003e\n発行日より30日\u003c\/p\u003e","brand":"D3-FOR9015-dgtl","offers":[{"title":"Default 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飲み比べ　２セット\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n■クール便でお届けします。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n■2019年、「うまさ」のみを追求するという信念を持って、山口県の老舗酒蔵“はつもみぢ”と共同開発し、誕生した高級日本酒ブランドです。\u003cbr\u003e\n「日本酒」という職人が作る作品を通じ、日本の文化の美しさと深みある伝統を伝え、世界中のライフスタイルを彩るラグジュアリーブランドを目指しています。パイナップルのような香りと味わいが特徴で、ミシュランのシェフや、5つ星のホテルソムリエからも高い評価を得ています。\u003cbr\u003e\n『鷹ノ目』の酒銘は、鷹のごとく高い視点から物事を捉え、既存の固定概念に捉われない新たな日本酒の価値を生み出し、世界に羽ばたく日本酒でありたいという思いが込められています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n■保存方法：鷹ノ目は「要冷蔵」です。冷蔵庫内の安定した場所で保管をお願いします。\u003cbr\u003e\n冷蔵保存が難しい場合は、日の当たらない冷暗所で動かさないように静かに保管して頂き、飲む前に冷蔵庫にいれて、５～６℃まで冷やしてから飲んでください。\u003cbr\u003e\nなお、冷蔵庫の扉のポケット部分での保管は控えて頂きますようお願いします。\u003cbr\u003e\n開け閉めをするたびに10度ほど温度が変わってしまい、余計な振動を与えると、味わいに悪影響を及ぼします。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n■お召し上がり方：飲む際の温度は５～６℃がおすすめです。\u003cbr\u003e\n多く注ぐと温度が高くなってしまいますので、グラスのボウル部分の最も膨らんでいるラインのやや下あたりを目線に注いでください。\u003cbr\u003e\n温度が上がるほど、甘みとうまみがぐっと強く出て好みが分かれてくるかと思います。温度による味わいの違いもぜひお楽しみください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n■おすすめペアリング:\u003cbr\u003e\n・ステーキやローストビーフ\u003cbr\u003e\n・鶏肉のコンフィ\u003cbr\u003e\n・タコのカルパッチョにフルーツビネガーとオリーブオイル\u003cbr\u003e\n・酢豚\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n■おすすめのグラス\u003cbr\u003e\n・ワイングラス\u003cbr\u003e\n・平盃\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e【eギフトの有効期限】\u003cbr\u003e\n発行日より30日\u003c\/p\u003e","brand":"D3-FOR9011-dgtl","offers":[{"title":"Default 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